「薪ならでは」を五感でご堪能いただけるお店です。今回のジビエ料理は薪火の遠火でじっくりローストさせて薫香をしっかりただよわせた一品です。
| メニュー |
・和歌山の古座川ジビエ 猪肉のステーキと鹿肉ハンバーグの薪火焼き（3,200円） |
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| 住所 |
和歌山市東鍛冶屋町25 バールビル1F
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| 提供期間 | 12月、1月、2月 |
| 電話番号 | 073-403-6441 |
| 営業時間 | ディナー：17:00～23:00（L.O 22:00） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | なし |
| 宿泊 | なし |
| テイクアウト | なし |
| WEBサイト |