店舗紹介「くまのこ食堂」
2018.12.02
店舗情報
今回は熊野本宮大社近くの「くまのこ食堂」さんにお邪魔してきました。
「ロースト鹿肉丼」平飼い自家鶏卵の温玉のせ！
さっぱりとしたロースト鹿肉は、お箸でも切れるくらい柔らか。
ふわとろ温玉が鹿肉に絡んで絶妙な風味に…！
地元産の食材を中心に使用しているのも素敵なポイント。
皆様も是非、わかやまジビエを味わってください！