今回は「ナチュラルガーデン」さんにお邪魔してきました！

 

「猪肉のテリーヌ」はスパイスがきいていて、しっかりめの食感で食べごたえ抜群！

栗とピスタチオって猪肉に合うの？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、ほんのりとした甘味と香ばしさが絶妙にマッチしています！

何もつけずにいただいたり、バルサミコソース、みかんのソース、それぞれ別につけたり、両方つけたり…色々な味わいがあります。

カカオニブのみかんはちみつ漬けと一緒に食べても◎

 

皆様も是非、わかやまジビエを味わってください！