フェスタ・ルーチェin和歌山マリーナシティの会場にて「ジビエマルシェ」を開催します。

フェスタ・ルーチェ会場でジビエマルシェを開催します！ 2020年1月18日・19日の2日間、イルミネーションイベント「フェスタ・ルーチェ in 和歌山マリ…

店舗紹介「そば切　徳」

今回は「そば切　徳」さんにお邪魔してきました！   「鹿もも肉のロースト」は、和風の優しい甘さに味付けされた鹿肉が初心者にも食べやすい一…

店舗紹介「県庁地下食堂　信濃屋」

今回は「県庁地下食堂　信濃屋」さんにお邪魔してきました！   「シシ山菜そば/うどん」は、優しいだしに歯応えのある猪肉がたっぷり入った一品…

店舗紹介「BAMBU」

今回は「BAMBU」さんにお邪魔してきました！   「猪肉の煮込み」は、肉好きな方は垂涎間違いなしの骨付きの猪肉がインパクト抜群かつ旨さ溢れる…

店舗紹介「海ごはん山ごはん　マルキヨ」

今回は「海ごはん山ごはん　マルキヨ」さんにお邪魔してきました！   「地元産鹿のメンチカツ定食」は、豪快なボリュームで鹿肉をたっぷり味わ…

店舗紹介「キッチン　バッカナーレ」

今回は「キッチン　バッカナーレ」さんにお邪魔してきました！   「ジビエブラウンシチュー」は、あっつあつなブラウンシチューの中にジビエと…

店舗紹介「南紀月野瀬温泉　ぼたん荘」

今回は「南紀月野瀬温泉　ぼたん荘」さんにお邪魔してきました！   「清流鹿金もみじの焼肉定食」は、ぷりっぷりでジューシーな鹿肉を味わえる…

店舗紹介「みちくさ」

今回は「みちくさ」さんにお邪魔してきました！   「ボタン鍋」は、イノシシの甘い脂身をたっぷり味わえる一品！わかやまジビエ肉質等級制度で…

店舗紹介「休暇村　紀州加太」

今回は「休暇村　紀州加太」さんにお邪魔してきました！   「猪肉のサルシッチャホットドック」は、ボリューミーな自家製サルシッチャが大満足…

店舗紹介「きいちゃん食堂」

今回は「きいちゃん食堂」さんにお邪魔してきました！   「いのししとキャベツの梅味噌炒め～紀州南高梅添え～」は、味噌のコクと梅干の酸味が…