店舗紹介「JOY味村」

今回は「JOY味村」さんにお邪魔してきました！   「鹿肉のロースト」は、柔らかく、でも噛みごたえのある鹿肉の風味を存分に味わえる一品！ (コ…

店舗紹介「喫茶＆ビアホール　PINE」

今回は「喫茶＆ビアホール　PINE」さんにお邪魔してきました！   「イノシシソーセージピザ」は、手軽に食べられてジビエ入門編にぴったりな一…

店舗紹介「四郷カフェ」

今回は「四郷カフェ」さんにお邪魔してきました！   「鹿のラグー(ミートパスタ)」は、鹿肉の旨味をたっぷり味わえる大満足な一品！ パスタだか…

店舗紹介「やどり温泉　いやしの湯」

今回は「やどり温泉　いやしの湯」さんにお邪魔してきました！   「猪のスペアリブ」は、猪肉の旨味を心ゆくまで味わいたい方に堪らない、イン…

店舗紹介「そば切　徳」

今回は「そば切　徳」さんにお邪魔してきました！   「鹿もも肉のロースト」は、和風の優しい甘さに味付けされた鹿肉が初心者にも食べやすい一…

店舗紹介「県庁地下食堂　信濃屋」

今回は「県庁地下食堂　信濃屋」さんにお邪魔してきました！   「シシ山菜そば/うどん」は、優しいだしに歯応えのある猪肉がたっぷり入った一品…

店舗紹介「BAMBU」

今回は「BAMBU」さんにお邪魔してきました！   「猪肉の煮込み」は、肉好きな方は垂涎間違いなしの骨付きの猪肉がインパクト抜群かつ旨さ溢れる…

店舗紹介「海ごはん山ごはん　マルキヨ」

今回は「海ごはん山ごはん　マルキヨ」さんにお邪魔してきました！   「地元産鹿のメンチカツ定食」は、豪快なボリュームで鹿肉をたっぷり味わ…

店舗紹介「キッチン　バッカナーレ」

今回は「キッチン　バッカナーレ」さんにお邪魔してきました！   「ジビエブラウンシチュー」は、あっつあつなブラウンシチューの中にジビエと…

店舗紹介「南紀月野瀬温泉　ぼたん荘」

今回は「南紀月野瀬温泉　ぼたん荘」さんにお邪魔してきました！   「清流鹿金もみじの焼肉定食」は、ぷりっぷりでジューシーな鹿肉を味わえる…