Staub Kitchen OLMO
洋食
和歌山市
フランスのアルザス地方で製造される鋳物ホーロー鍋ストウブを使用した料理。
独自の形状により素材そのものの水分で調理ができるため、旨みを十分に引き出すことができます。
そんなストウブを使った様々な料理を当店でお楽しみください。
わかやまジビエフェスタ情報
| 参加期間 | 12月 1月 2月 |
|---|---|
| ジビエメニュー・料金 |
|
フランスのアルザス地方で製造される鋳物ホーロー鍋ストウブを使用した料理。
独自の形状により素材そのものの水分で調理ができるため、旨みを十分に引き出すことができます。
そんなストウブを使った様々な料理を当店でお楽しみください。
| 参加期間 | 12月 1月 2月 |
|---|---|
| ジビエメニュー・料金 |
|
